酒饮料精制茶制造人员 (4,402)

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  • 正确的尝评步骤应该是()

    A.先闻香后尝味再看色

    B.先尝味后看色再闻香

    C.先看色在闻香后尝味

  • 蒸料要求有哪些?:

  • 中国白酒的传统蒸馏器具有()。

  • 用酒精计测量时,温度越高,酒精度越高。()

  • 简述浓香型白酒在发酵期间窖内温度变化情况。

  • 葡萄酒按其色泽可分为()、()和()。

  • 酒精计具有几种不同的规格,在酒厂中一般采用()的,温度计采用()的()或酒精温度计。

  • 为了节省滴定时间,滴定速度越快越好,只要控制好不过量,可以使液体连成一条直线进行滴定。()

  • 白酒香味成分为色谱骨架成分,协调成分,复杂成分。()

  • 细菌的形态极其简单,基本上只有()、()、()三大类。