烟叶在生理成熟期，淀粉积累量达最大值，以后的代谢则以（)为主。

A.叶面积基本定型，物质合成与分解达到平衡，干物质积累量达最大值

B.此期的主要特点是叶内干物质积累最多，生物学产量最高

C.在生理成熟时，其内在质量潜势达到最好水平，物理性状达到最佳状态

D.生理成熟最适合于烘烤加工要求的成熟

A.工艺成熟期

B.过熟期

C.生理成熟期

D.旺盛生长期

烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至()时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。

A.旺盛生长期

B.生理成熟期

C.工艺成熟期

D.完熟期

A.淀粉在烟叶成熟过程中的积累是多种酶促反应的结果

B.淀粉至工艺成熟期时积累量达最高值，以后则以分解为主，当降解一定程度即达完熟期

C.淀粉的变化过程反映了烟叶的成熟过程，其含量最高点恰恰是生理代谢的转折点

D.淀粉含量下降标志着烟叶成熟结束

A.干物质积累量达最大值，生物学产量最高

B.内在质量达到最好水平，物理性状达到最佳状态

C.物质合成与分解达到平衡

D.可获得最佳的产量和效益

工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上,进行了内在物质的生理生化转化,达到了（）。

A.最高的含氮量

B.最大产量

C.最高的成熟度

D.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性,烟叶质量达最佳状态

A.烟叶生长速度明显加快

B.组织细胞分裂逐渐停止，细胞迅速伸长扩大，进入快速生长阶段

C.干物质积累量达最大值，生物学产量最高

D.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加