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提问人:网友zhangwe2019 发布时间:2022-01-06
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正确的尝评步骤应该是()A.先闻香后尝味再看色B.先尝味后看色再闻香C.先看色在闻香后尝味

正确的尝评步骤应该是()

A.先闻香后尝味再看色

B.先尝味后看色再闻香

C.先看色在闻香后尝味

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第1题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。A.备器阶段、冲
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。

A.备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段

B.准备阶段、操作阶段、完成阶段

C.迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段

D.备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

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第2题
味红茶品饮时,即使在茶汤中加入多种调料,尤其是一些(),香气和滋味是不会轻易被混淆的。A.小叶种红
味红茶品饮时,即使在茶汤中加入多种调料,尤其是一些(),香气和滋味是不会轻易被混淆的。

A.小叶种红茶

B.大叶种红茶

C.名优红茶

D.进口红茶

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第3题
在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸()。A.30sB.15sC.60sD
在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸()。

A.30s

B.15s

C.60s

D.75s

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第4题
氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。

此题为判断题(对,错)。

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第5题
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以()为目的,更注重同饮之人。A.斗
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以()为目的,更注重同饮之人。

A.斗茶

B.赏茶具

C.怡情养性

D.社交活动

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第6题
泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。

此题为判断题(对,错)。

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第7题
清饮红茶用杯泡法置茶时,用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中,每()毫升左右水容量需要1克干茶。A.30B.40C.
清饮红茶用杯泡法置茶时,用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中,每()毫升左右水容量需要1克干茶。

A.30

B.40

C.50

D.60

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第8题
潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个()的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时废水。A.平
潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个()的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时废水。

A.平面

B.光亮

C.有孔

D.有槽

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第9题
小曲制曲时添加中草药作用有哪些?

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第10题
提高自己的学历水平不属于培养职业道德修养的主要途径。

此题为判断题(对,错)。

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