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医卫类考试 - 临床营养(中级)
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居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态 查看答案
患者,男性,35岁,自感疲劳、反复感冒,时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检:牙龈肿胀,身上有瘀 查看答案
下列关于必需氨基酸叙述正确的是（）。 查看答案
抑制膳食中非血红素铁吸收的因素主要有 () 查看答案
妊娠期母体体重增加的规律，下列哪项是错误的 查看答案
女性，54岁，乏力、厌食、恶心1个月余，心悸伴少尿1周。体检：贫血面容，消瘦，血糖14mmol/L，尿蛋白（）。最可能的诊断是（）。A、慢性肾炎 查看答案
对于手术后恢复期病人，有胃肠道功能，营养治疗以哪种方式最好 查看答案
细菌性食物中毒的发病特点有 查看答案
评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学价值（BV）、蛋白质净利用率（NPU）、蛋白质效价比值（PER）、氨基酸评分（AAS）等为指标。以下哪种食物蛋白质的消化率最低（）。A、鸡蛋 查看答案
三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（）。 查看答案
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