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• ()是西餐厅用的酒具。
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• 以下,()是西餐宴会的台型。
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• 配用专用酒具,及斟酒服务附属用品的斟酒服务是指()。
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• 下列()符合女服务员站姿要领。
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• 坛装酒品在日常保管中要经常检查有无()现象,以保证酒品质量。
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• 酒水的日常保管中,由于其种类不同,因此酒水存放时()也不同。
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• 香槟酒开启后,应检查酒液质量,通常采用()方法辨别。
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• ( )不是湖南菜的特点。
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• 礼貌待客就是要求服务员对客人要()。
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• 中式早餐清理台面动作要求()。
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• 开启工具用尖嘴钳子和小刀的酒水是()。
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• 由于酒品斟倒标准不同,服务员按照酒品的特点,准确的将酒斟入杯中是服务员必须掌握的正确()。
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• 味美思是配制酒,它是以( )为酒基,配以一定的白兰地,再加入其他原料制成的。
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• 香槟酒开启时,()的朝向应在服务员右手方向。
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• 语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素,服务语言要求()欢快、协调。
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• 根据GB/T27922-2011,售后服务包括以下()方面。
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• 经评价合格的企业,根据本标准要求,有以下()售后服务不同级别区分优质程度。
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• 评审员是指具备资质、从事()审查的专业人员。
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• 在商品()内为顾客提供持续的各类技术支持服务。
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• 本标准评价指标包括()。
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