环境设计专业]（食品营养与检测专业）

环境设计专业介绍

环境设计专业是一门新兴的艺术设计门类，包含的学科相当广泛，主要由建筑设计、室内设计、公共艺术设计和景观设计等内容组成。培养的目标是具备活跃设计思维和实践能力，从事建筑与室内空间设计、景观设计的应用型人才和高端设计研究、管理人才。

该专业的学制为5年，并包含了许多主干课程，如设计素描、设计色彩、建筑速写、装饰图案设计与应用、平面构成、色彩构成、立体构成、建筑基础、CAD工程制图、手绘效果图技法、室内设计原理、室内陈设与配饰、住宅空间设计、商业空间设计、公共空间设计、装修材料与构造、电脑设计（CAD、3DSMAX、PHOTOSHOP）、园林景观设计、建筑史、装饰工程概预算、摄影和毕业设计等。

该专业的毕业生就业方向非常广泛，在大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，以及从事食品原辅材料、半成品、成品检验及卫生检验岗位工作的领域有良好的就业前景。此外，该专业的毕业生还可以从事室内装饰公司、建筑装饰公司、园林工程公司等的设计、施工管理；设计公司的专业效果图设计师；室内装饰配饰师；中专、技校、职高的专业教师等职业。

总之，环境设计专业是一门非常实用且广泛涉及其他领域的专业，毕业生具备广阔的职业发展前景和就业机会，值得广大学生报考。