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提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-01-15
[主观]

食品中有害金属的污染主要是指镉、铅、()、砷对食品造成的污染

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第1题
食品中有害金属的污染主要是指镉、铅、()、砷对食品造成的污染
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第2题
食品用粗制盐腌制容易导致A.热解产物污染B.苯并芘的污染C.亚硝胺的污染D.铅、砷等有害金属污染E.

食品用粗制盐腌制容易导致

A.热解产物污染

B.苯并芘的污染

C.亚硝胺的污染

D.铅、砷等有害金属污染

E.微生物、病毒等生物性污染

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第3题
食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生A.热解产物污染B.苯并芘的污染C.亚硝胺的污染D.铅、砷等有害金

食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生

A.热解产物污染

B.苯并芘的污染

C.亚硝胺的污染

D.铅、砷等有害金属污染

E.微生物、病毒等生物性污染

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第4题
“水俣病”的病因是A.莱污染食品B.格污染食品C.砷污染食品D.铅污染食品E.锌污染食品

“水俣病”的病因是

A.莱污染食品

B.格污染食品

C.砷污染食品

D.铅污染食品

E.锌污染食品

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第5题
土壤重金属污染主要是哪些元素?()

A.镉

B.铅

C.铁

D.砷

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第6题
"水俣病"的病因是()

A、汞污染食品

B、铬污染食品

C、砷污染食品

D、铅污染食品

E、锌污染食品

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第7题
食品中常见的有害微生物主要是化学性污染。()

食品中常见的有害微生物主要是化学性污染。()

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第8题
关于重金属污染,以下说法正确的是哪些?

A.常说的重金属污染主要指铅、汞、砷、铬、镉

B.铅、汞、砷、铬、镉是一般食品检测都要检测的五种指标,他们对人体健康危害极大

C.铅、汞、砷、铬、镉在水中不能被分解,与水中的毒素结合会生成更大的有机物

D.重金属污染在水中不会被富集

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第9题
食品污染变质是指食品被外来的,对人体有毒、有害的物质所污染。()

食品污染变质是指食品被外来的,对人体有毒、有害的物质所污染。()

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