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(请给出正确答案)
提问人:网友陈银桑
发布时间:2022-05-25
[多选题]
幼儿园膳食调查评价包括哪几方面?()
A.应当算了再吃、吃了再算
B.膳食调查结果应当从数量和质量两方面进行评价,从而推断出儿童营养需要的满意度,用以指导食谱改进
C.数量评价是指将调査结果与供给量标准进行比较
D.质量评价是将热能及各种营养素的来源分布及其相互比例关系与相关的标准进行比较
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