题目内容
（请给出正确答案）
A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.矿物质
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更多“低温作用人员膳食供给应注意增加（)得比例。A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.矿物质”相关的问题
A.中小学生可施行课间用餐
B.供给全面而合理的营养，保证三餐热量能合理供给
C.应尽量增加热能的摄入
D.提高动物性食品的比值，注意补充含铁碘钙食品
A.中小学生可施行课间用餐
B.供给全面而合理的营养，保证三餐热量能合理供给
C.应尽量增加热能的摄入
D.提高动物性食品的比值，注意补充含铁、碘、钙食品
E.多食用儿童强化食品
A.脂肪供给的能量占总能量的35％～40％
B.糖类供给的能量占总能量的50％
C.蛋白质中动物蛋白占30％～40％
D.蛋白质供给的能量占总能量的15％
E.维生素需要量增加30％～50％
A.增加脂肪的供能，减少碳水化合物的摄入
B.适量增加氨基酸的摄入
C.酌情降低热氮比例，增加支链氨基酸的供给
D.增加中长链脂肪乳的供给
E.蛋白质分解降低，不必补充氨基酸
A.营养齐全，比例适当
B.合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的
C.合理加工与烹调
D.对其营养素含量进行全面分析
E.餐次合理，注意饮食卫生
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（）．
A.满足每日膳食营养素及能量的供给
B.各营养素之间比例可以不考虑
C.注意荤素搭配
D.食物尽可能多样
A.参加活动剧烈、持续时间短项目的运动员，需相应增加优质蛋白质的比例
B.从事持久运动项目的运动员需更多热能，因此膳食中应供给较多的糖
C.参加游泳或在寒冷条件下运动的运动员，可适当增加脂肪摄入
D.运动后各种营养素的补充应及时，其中运动后2小时内补充糖类可取得最大效益
E.运动时大量排汗，须及时补充水分，因此运动中、运动后应立即摄入大量水分
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