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提问人:网友ading10 发布时间:2022-01-07
[单选题]

膳食调查的目的是()。

A.了解人群及个人饮食习惯

B.了解机体营养状况

C.了解膳食组成及营养素摄取情况

D.了解有无营养缺乏症

E.评价营养需要满足情况

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匿名网友[152.***.***.19]选择了 D
1天前
匿名网友[98.***.***.124]选择了 A
1天前
匿名网友[121.***.***.244]选择了 D
1天前
匿名网友[122.***.***.222]选择了 A
1天前
匿名网友[234.***.***.33]选择了 D
1天前
匿名网友[4.***.***.233]选择了 A
1天前
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1天前
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1天前
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第1题
膳食调查的目的是(  )

A.了解机体体内营养水平,早期发现营养不足或缺乏

B.了解机体有无营养缺乏症状

C.了解机体的膳食组成及营养素摄取情况

D.了解机体的生长发育情况

E.了解机体营养状况

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第2题
膳食调查的目的是()。
A、了解体内营养素水平,早期发现营养不足与缺乏

B、了解有无营养缺乏症

C、了解膳食组成及营养素摄取情况

D、了解机体营养状况

E、了解营养与慢性病的关系

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第3题
膳食调查的目的是通过各种不同的方法对膳食摄入量进行评估,从而了解在一定时期内人群膳食摄入状况以及人们的膳食结构、饮食习惯,借此来评定营养需要得到满足的程度。
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第4题
膳食调查的目的在于()。
A.辅助教师更好的开展教学活动

B.分析膳食平衡状况,并及时作出调整

C.为每一个幼儿都制定一个计划

D.配合家长家园合作

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第5题
进行膳食调查的主要目的是

A.了解有无膳食缺乏症

B.了解膳食组成及营养素摄取情况

C.了解机体营养情况

D.了解膳食组成及营养的基础情况

E.了解体内的营养素水平

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第6题
动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。

A.错误

B.正确

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第7题
RNI能满足人群中所有人的营养需要。

A.错误

B.正确

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第8题
当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时,随机个体摄人不足的概率为2%~3%。

A.错误

B.正确

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第9题
1000g水由15℃上升到16℃时所需要的能量即为1kJ。

A.错误

B.正确

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第10题
《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。

A.错误

B.正确

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