糖类物质又称为“碳水化合物”,下列属于糖类的是()。
A.C3H603
B.C6H12O5
C.C2H4O2
D.CH2O
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A.C3H603
B.C6H12O5
C.C2H4O2
D.CH2O
碳水化合物也称糖类,在人体发挥着重要的生理功能。以下为单糖的是A、淀粉
B、果胶
C、乳糖
D、半乳糖
E、糖原
下列说法中正确的是A、膳食纤维不属于糖类
B、可溶性膳食纤维在体内能转化为葡萄糖
C、营养学上把糖原、淀粉和膳食纤维都称为多糖
D、膳食纤维对人体是完全无价值的
E、乳糖分解不能产生葡萄糖
麦芽糖可通过某物质(分解)获得,此物质为A、果胶
B、木质素
C、牛乳
D、淀粉
E、蘑菇
A.①②
B.②③
C.②④
D.③④
A.糖类是人类和大多数动物的最基本的能量来源
B.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式均可用通式C m n 表示
C.糖类是绿色植物光合作用的产物
D.糖类可以分为单糖、低聚糖和多糖,不一定有甜味
A.对于旋光物质来说,D-型异构体比L-型异构体稳定
B. 对于三碳以上的糖,由于存在不止一个不对称碳原子,因此确定其构型有一定的局限
C. 旋光物质的构型与其实际旋光性是无关的
D. 糖类物质即碳水化合物
A.半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用
B.葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位
C.人体只能利用L型葡萄糖
D.淀粉完全由葡萄糖构成
E.木糖是属于戊糖
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