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提问人:网友Yry12345
发布时间:2022-03-16
[判断题]
田间成熟度好的烟叶,若是调制不当,尤其是内含物质转化不充分,就会形成不同程度的青色烟叶。()
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在烟叶“三段式”烘烤工艺中,对变黄阶段的基本任务描述不正确的有()
A.促进烟叶的失水变黄,确保变黄程度与失水程度协调。
B.确保烟叶残留的青色完成变黄,防止烤青。
C.促进烟叶后熟,使叶内物质充分转化,形成丰富的香气前体物。
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