题目内容
（请给出正确答案）
A.若把脂肪加水在37℃下振摇，即使有胆盐存在，其脂滴也是较大的
B.小肠腔里所见到的脂肪小滴即为乳糜微粒
C.大部分胆盐在十二指肠内吸收
D.在肠上皮细胞内，脂类消化产物在滑面内质网中再发生酯化，形成甘油三酯
E.脂肪吸收不良可导致B族维生素吸收减少
参考答案
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以下关于补钙方法的叙述，错误的是 查看材料
A.补钙同时宜补充维生素D
B.补钙应选用含钙量高、吸收好的药物
C.人体对钙的需求量因年龄、性别等有所不同
D.食物中的脂肪可增加钙的吸收
E.食物中的草酸和磷酸盐可减少钙的吸收
A.糖以单糖形式吸收入血
B. 蛋白质以氨基酸形式吸收入血
C. 脂肪吸收的主要途径是进人淋巴
D. 糖、蛋白质和脂肪的吸收均与Na的主动转运有关
E. 铁是以Fe3+的形式被吸收的
下列关于营养物质吸收的叙述，错误的是
A．营养物质透过消化管黏膜进入血液的过程，称为吸收
B．脂肪分解产物均经淋巴进入体循环
C．一般形成小分子物质后才能被吸收
D．有主动吸收和被动吸收两种形式
下列关于人参对物质代谢作用的叙述，正确的是
A．促进蛋白质分解
B．促进核酸分解
C．促进脂肪分解
D．促进蛋白质吸收
E．调节血糖
关于奥利司他药理作用的叙述不正确的是
A、可通过减少食物脂肪的吸收，而是体重减轻
B、为局部作用的胃肠脂肪酶抑制剂
C、在常用剂量下，脂肪的吸收可被抑制30％
D、在肠道内可被代谢失活
E、口服后吸收利用度好
下列关于蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是
A、因含有脂肪族氨基酸
B、因含有色氨酸和酪氨酸
C、吸收峰波长为280 nm
D、吸光度与蛋白质含量成正比
E、可用于蛋白质的定量测定
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