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提问人:网友hunter321
发布时间:2022-01-06
[主观题]
用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时,如果食物中含氮量为12g,则该食物的蛋白质含量为A.60gB.72
用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时,如果食物中含氮量为12g,则该食物的蛋白质含量为
A.60g
B.72g
C.75g
D.78g
E.80g
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用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时,如果食物中含氮量为12g,则该食物的蛋白质含量为
A.60g
B.72g
C.75g
D.78g
E.80g
食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量()
A、称量法
B、微量凯氏定氮法
C、灰化法
D、系数计算法
E、求倒法
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入()是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色,否则需要补加硫酸。
A.甲基红指示剂
B.溴甲酚绿指示剂
C.溴百里芬兰指示剂
D.百里芬兰指示剂
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