对于无意损坏餐具的进餐客人首先服务员应该耐心和气地给予安慰,并马上()。
A.让客人交赔款
B. 用扫帚扫干净
C. 为客人送上新的餐具
D. 告诉客人赔款额
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A.让客人交赔款
B. 用扫帚扫干净
C. 为客人送上新的餐具
D. 告诉客人赔款额
当进餐客人无意损坏餐具后,服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌,然后客气地向客人讲 清楚有关()。
A.服务的规定
B.赔偿的规定
C.结帐的规定
D.核实的规定
A.无意中损坏餐具的客人,服务员要安慰客人,并将损坏的餐具及时撤离餐桌
B. 对不小心损坏餐具的客人,服务员要向客人讲清赔偿原则,争取客人主动给予赔偿
C. 对有意损坏餐具的客人,服务员要及时与店内安全保卫部门取得联系,并让客人照价赔偿
D. 客人损坏餐具无所谓,只要客人高兴而来,满意而归,不需要客人赔偿
对有意损坏餐具的客人,服务员应该指出其错误的同时,要求他()。
A.半价赔偿
B.加价赔偿
C.照价赔偿
D.无须赔偿
A.是合适的
B.欠妥当
C.可以理解
D.应该受到批评
A.客人损坏的要超额赔偿
B.客人无意损坏的按报损处理
C.员工损坏的均不需赔偿
D.员工损坏的视情况由责任人赔偿
E.无论谁损坏都不需要赔偿
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