题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友吴欢
发布时间:2022-01-07
[单选题]
牛乳中的脂肪、蛋白质含量随季节等因素会发生变化。为此,针对不同产品的质量要求,在加工前必须对原料乳进行成分的()。
A.初始化
B.标准化
C.过滤
D.脱气
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