题目内容
（请给出正确答案）
B．食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容，但更侧重于过程安全；
C．食品卫生包括食品（食物）的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全，而食品安全通常并不包含种植养殖环节的安全；
D．以上说法都不对。
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A. 食品安全和食品卫生没有任何区别；
B. 食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容，但更侧重于过程安全；
C. 食品卫生包括食品（食物）的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全，而食品安全通常并不包含种植养殖环节的安全；
D. 以上说法都不对。
A．防止蔬菜在种植、收获、加工、运输、储存和销售等各环节被有害物质污染所采取的各项措施，是食品卫生的范畴
B．保证食品安全，即保证食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C．食源性疾病及食品安全评价体系的建立，属于食品卫生学的研究内容
D．食品卫生是食品安全发展的高级阶段
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