题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-02-15
[主观题]
粮食的不完善粒都有哪些?
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
指出其品质特征。粮食的不完善粒有:未熟粒、霉变粒、发芽粒、虫蚀粒、烤焦粒、冻伤粒、涨大粒、病灾粒等。
其特征是:
①不完善处伤及胚或胚乳
②有食用价值
③本品种
其特征是:
①不完善处伤及胚或胚乳
②有食用价值
③本品种
粮食中不完善粒的测定方法中双试验结果允许差:大粒、特大粒粮不超过();中小粒粮不超过0.5%。
A.1.0%
B.2.0%
C.3.0%
D.5.0%
玉米籽粒的质量指标中不完善粒的含量()。
A.玉米≥720g/L,不完善粒≤4%
B.玉米≥720g/L,不完善粒≤2%
C.玉米≥620g/L,不完善粒≤8%
D.玉米≥650g/L,不完善粒≤6%
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