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提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-07
[判断题]
封窖判断：根据窖内发酵情况，采取延迟封窖办法，测量窖内深度15-20㎝的酒醅2-3个点，温度33-35℃时可以封窖（）
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A.细菌
B.霉菌
C.酵母菌
