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提问人:网友zhaodebiao 发布时间:2022-01-07
[主观题]

退房结帐服务模拟实训: 服务员:您好,请问有什么可以帮您的吗 客 人:退房。 服务员:好的,请问您的

退房结帐服务模拟实训: 服务员:您好,请问有什么可以帮您的吗 客 人:退房。 服务员:好的,请问您的房号 客 人: 8002 。 服务员:好的,请出示您的房卡钥匙和预付金凭证 客 人:给你。 服务员:谢谢,请稍等。() 客 人:是的。 服务员: XXX 先生,这是您的帐单,您的房费是 XXX 元,餐费是 XX 元,电话费是 XX 元,共计 XXX 元,请您核对一下,如无误,请在这里签字,谢谢。 服务员:这是您的发票和找零,请收好,谢谢。 服务员:欢迎您再次光临文源宾馆,祝您旅途愉快,再见。 客 人:再见

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第1题
案例分析

服务人员:您好!有什么可以帮您的吗?

小张:您好!我刚结婚,来咨询一下采取什么避孕措施好.

服务人员:您多大了?

小张:我24岁。

服务人员:说说您和丈夫的情况好吗?

小张:他25岁,我们是大学同学,4年前认识的,感情很好。

服务人员:如果你不介意的话,谈谈你们的性生活情况,好吗?这对您很重要,我会替你保密的。

小张:我们1年前开始同居的,每次都用避孕套,但失败过一次,我就不想再用了。我们暂

时不想要孩子,想等几年事业成功了再考虑。

服务人员:噢,因为避孕套导致了失败,你不想再用了,是吗?那你还听说过哪些避孕方法呢?

小张:我还知道口服避孕药.

服务人员:很好。现在的避孕方法主要有以下几种一一(服务人员详细讲了几种适合小张等的优缺点)。

小张:我找决定用宫内节育器吧.

服务人员:你先回去和丈夫商量一下,决定之后再来上环吧。这是我的电话号码,有什么事情可随时联系我.

小张:好的,谢谢您!

服务人员:不用谢很高兴为您服务,再见!

单选题

46.服务人员不需要向小张讲述的避孕方法是()

A.避孕套

B.避孕药

C.结扎

D.宫内节育器

47.在避孕方法选择的咨询时,适宜使用().

A.聚集框架

B.瑞迪框架

C.聚集和瑞迪框架

D.无所谓

48.对于小张提到的一次避孕失败经历,服务人员还需要().

A.与本次咨询无关

B.询问失败原因

C.询问失败后的心理感受

D.请对象详细讲解过程

多选题

49.小张决定使用宫内节育器后,服务人员应告诉她关于宫内节育器的()。

A.避孕原理和有效性

B.使用方法

C.特点(优缺点)

D.不良反应

50.服务人员使用的咨询技巧包括().

A.承诺保密

B.释义

C.使用模具

D.使用开放性提问

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第2题
广州某酒店1068房间的客人李先生偕夫人提着行李到楼层服务台退房。按常规,服务员要进行查房。这时,李先生有点不悦,嘴里嘟囔着:“谁会要你房间那些东西。”实习生小戴进房后,首先发现房间内大面积地毯浸湿,又大致扫视一下房内的其他地方,回到服务台,对李先生说:“对不起,先生,房间地毯打湿了,按规定,你应该给予一定的赔偿。”可李先生说:“我们又不是故意的,不赔。”服务员小戴为难了,找来楼层领班处理此事。领班进房核查,又发现沙发和茶几之间的地毯烧了两个烟头洞。再一次向李先生提出索赔,李先生火了,认为领班刁难他,反而投诉酒店服务态度恶劣,难为客人。

根据上述案例,回答下列问题:

(1)此案例产生这些问题的原因是什么?

(2)客人投诉会带来什么后果?

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第3题
如遇客人向服务员打招呼处于被动地们时,服务员应采用的敬语是()。
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第4题
客人询问服务员服装代表什么?服务员怎样回答?
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第5题
下榻某四星级饭店的张小姐由于旅途劳累,晚餐时,不想到餐厅用餐,于是拨打了客房送餐部的订餐电话,很快送餐员将她所点的晚餐送入房间。张小姐在用完餐后,想早点儿休息,可是过了两小时也没有服务员进房收餐。张小姐只好再次拨打了客房送餐部的电话,要求收餐具。收餐员小李进房,匆匆将餐具整理好后,退出客人房间。在服务员走后,张小姐发现桌上仍然有用餐时剩下的脏东西,而且还有一个餐具收餐员竟忘拿走了。结合上述材料,回答下列问题:

送餐员在向客人道别时的服务程序和内容是什么?

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第6题
案例: 深夜 3 点 10 分,两位面容倦怠的客人来到了 M 酒店前厅接待处。“先生,您好,欢迎光临。请问需要什么房间 ”接待员微笑地询问。 顾客: “我们需要一间普通标准间,快点快点睏死了。“ 接待员: “我们有豪华标准双人间, 498 元一套,还有普通三人间 588 元一间。” 顾客: “我说过了要普通标准间。”略显疲惫的客人不耐烦地说。 接待员: “真对不起,标准间刚刚卖完,只有一间刚刚 Check _Out ,豪华标准双人间也非常适合你们,十分抱歉,楼层服务员现在正在清扫,请你们稍等片刻。” 顾客: “不行,刚才机场代表告诉我们是有房间的!”客人不禁皱起了眉头。 接待员: “是有的,但请稍等一会儿,我们马上清理出来,请您在大堂吧略坐片刻,我们会通知您的。” 客人看了看接待员,不悦地走向大堂吧。接待员赶紧催促客房中心立即清扫普通标准间。 15 分钟后,其中的一位客人来到接待处。 顾客: “小姐,到底有没有房间 我们坐了 3 个多小时的飞机,真的很累,想休息......” 接待员: “马上就好,请你们再耐心地等一会儿。”接待员连忙安慰客人。 客人又回到座位上,耐着性子等候。接待员立刻又打电话到客房中心询问有没有做好那间双人房,客房服务员却说: “有一间豪华标准间做好了,其它房间还没有。” 接待员: “你们在干什么呢,做房间那么慢,你们知道客人等得多焦急。” 服务员: “房间总得一间间做吧,哪有那么快。”说完电话挂断了。 接待员无可奈何地放下话筒。 又过了 15 分钟,两位客人再次走向接待处,七嘴八舌地高声责问接待员:“你们到底有没有房间 把我们骗到这儿,根本没房,我们不在你们这儿住了。”说完,便向门外走去。这时,大堂副理走了过来想留住客人,可没等他说话,客人就劈头盖脸地说:“你不用多说,我们已经在这里白等了半个多小时了。”说完便愤然离去

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第7题
某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。

饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。

服务员进房清扫有什么规定?

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第8题
这是您的找零和发票。 Here is the and
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第9题
圆柱体的水平投影为圆,则这个圆的圆周是圆柱体的()面积聚得来的
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