题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友欧阳灿
发布时间：2022-08-26
[判断题]
儿童餐饮具每餐使用后应当在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒、保洁。（）
参考答案
A、在班上清洗，消毒柜消毒
B、在班上清洗，消毒液浸泡消毒
C、食堂或清洗消毒间集中热力消毒
D、食堂或清洗消毒间消毒液浸泡消毒
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第2题
餐（饮)具化学消毒程序是A．冲-洗-消毒-保洁B．洗涤-消毒-清洗-保洁C．除渣-洗涤-消毒-清洗-保洁D．除
餐(饮)具化学消毒程序是
A．冲-洗-消毒-保洁
B．洗涤-消毒-清洗-保洁
C．除渣-洗涤-消毒-清洗-保洁
D．除渣-洗涤-消毒-保洁
E．消毒-冲-洗-保洁
第6题
餐用具的清洗消毒保洁应当做到（)。
A.餐用具使用后应及时洗净，定位存放，保持清洁
B.消毒后的餐用具应贮存在专用保洁设施内备用
C.保洁设施应有明显标识，定期清洗，保持洁净
D.以上都正确
第8题
餐（饮)具化学消毒程序是A.冲一洗一消毒一保洁B.洗涤～消毒一清洗一保洁C.除渣
餐(饮)具化学消毒程序是
A.冲一洗一消毒一保洁
B.洗涤～消毒一清洗一保洁
C.除渣一洗涤一消毒一清洗～保洁
D.除渣～洗涤一消毒一保洁
E.消毒～冲一洗一保洁
