题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-04
[判断题]
沸水下籽，为保证TJ004、TJ005、TJ006、M料在汤料水中的均匀性，吊笼入锅后，须上下提升两次后再放入（）
参考答案
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
- · 有5位网友选择 错，占比62.5%
- · 有3位网友选择 对，占比37.5%
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容
（请给出正确答案）
参考答案
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
网友提供的答案
更多“沸水下籽，为保证TJ004、TJ005、TJ006、M料在汤料水中的均匀性，吊笼入锅后，须上下提升两次后再放入（）”相关的问题
第4题
关于熬烹调法的描述，不正确的是（)。A.分清熬与浓熬两种熬法B.熬汤应沸水下原料，以免粘锅C.粤菜的
关于熬烹调法的描述，不正确的是()。
A.分清熬与浓熬两种熬法
B.熬汤应沸水下原料，以免粘锅
C.粤菜的高级清汤分上汤和顶汤两种
D.清汤的质量标准是：汤清色浅黄，味道鲜美，香气馥郁，没有杂质，没有肉微，极少浮油
第5题
关千熬烹调法的描述，不正确的是（）
A.分清熬与浓熬两种熬法
B.熬汤应沸水下原料，以免粘锅
C.粤菜的高级清汤分上汤和顶汤两种
D.清汤的质星标准是:汤渚色浅黄，味道鲜美，香气魏郁，没有杂质，没有肉微，极少浮油
第6题
水下气割的火焰是在气泡中燃烧的,为将气体压送至水下,需保证一定的压力,因此水下气割用氧和()的混合气体。
水下气割的火焰是在气泡中燃烧的,为将气体压送至水下,需保证一定的压力,因此水下气割用氧和（)的混合气体。
点击查看答案
A、乙炔
B、液化气
C、氢气
D、氯气
第8题
为了保证水下灌注混凝土的质量，混凝土的配合比应按设计强度的混凝土标号提高20％进行设计；混凝土应有必要的流动性，以坍落度表示，宜为（）mm
A.140～180
B.160～200
C.180～220
D.200～240
第10题
钻孔灌注桩基础施工中，有关水下混凝土灌注施工要点，错误的是（）。
A.导管轴线偏差不宜超过孔深的0．5%，且不宜大于15cm
B.开始灌注混凝土时，导管底部至孔底的距离宜为300～400mm
C.灌注水下混凝土须问断施工
D.场地为浅水时宜采用筑岛法施工
E.使用的隔水球应有良好的隔水性能，并应保证顺利排出
第11题
精馏塔提馏段温度控制系统如图所示，图中，pv为调节阀阀前压力。 （1）为保证再沸器的安全，蒸汽调节阀应选用气关阀还是气开阀？为什么？ （2）确定调节器tc、pc的正反作用，并画出该系统完整的方框图（尽可能在图上表明相应的信号）。
精馏塔提馏段温度控制系统如图所示，图中，Pv为调节阀阀前压力。 （1）为保证再沸器的安全，蒸汽调节阀应选用气关阀还是气开阀？为什么？ （2）确定调节器TC、PC的正反作用，并画出该系统完整的方框图（尽可能在图上表明相应的信号）。
考试指南
全部 >
2024年湖南成人高考考试时间安排,，湖南省2024年成人高考录取控制分数线及征
江苏2024年4月份自学考试成绩公布时间预测
自己如何报名自考大专 流程是什么
提升学历国家开放大学本科读几年成人高考本科要到校学习吗（成人高考学历提升流程）
2024年报湖南成人高考高起专需要哪些报名材料,，2024年湖南成考专升本《高等
24上半年内蒙古自学考试成绩查询步骤详解
成人自考本科年龄要求是多少岁可以考 多大年龄都可以考吗
【常州成人高考】成人高考适合什么样的人报考网络教育专升本可靠吗（成人高考提升学历
湖南教育考试院2024年成人高考准考证打印入口开通,，2024年湖南省成人高考考
24上半年河北自考成绩查询系统入口官网指南
