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提问人：网友后慧珍 发布时间：2022-01-07
[多选题]

属于食物中毒的原因有（)。

A.食用毒蘑菇

B.食用了霉变的甘蔗

C.喝了冰牛奶

D.吃了米猪肉

E.吃虾过敏

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更多“属于食物中毒的原因有()。”相关的问题
第1题
下列属于化学性食物中毒常见原因的有（）。

A. 食品中含有天然有毒物质，食品加工过程未去除。

B. 食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。

C. 食用有毒有害食品

D. 食品贮存不当。

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第2题
不属于引起食物中毒原因的是()
A.食品被污染

B.动植物组织本身含有有毒物质

C.有毒化学物质被加入食品之中

D.食用致敏食物

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第3题
下列哪一项不属于细菌性食物中毒常见原因（）。

A. 生熟交叉污染。

B. 食品未烧熟煮透。

C. 食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。

D. 经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。

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第4题
下列哪项不属于突发公共卫生事件？（）

A. 重大传染病疫情

B. 群体性不明原因疾病

C. 重大食物中毒事件

D. 重大交通事故

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第5题
下列哪种情形属于较大突发中毒事件（）

A. 一起突发中毒事件暴露人数1000—1999人

B. 一起突发中毒事件，中毒人数在100人及以上且死亡1人；或死亡3-9人

C. 在一个县（市）级行政区域24小时内出现2起及以上可能存在联系的同类中毒事件时，累计中毒人数100人及以上且死亡1人；或累计死亡3-9人

D. 一起突发中毒事件暴露人数2000人及以上

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第6题
谷类食物中的维生素主要为()。
A.B族维生素

B.维生素E

C.维生素C

D.视黄醇

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第7题
人体需要的营养素有()。
A.蛋白质

B.脂类

C.维生素

D.矿物质

E.水和糖类

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