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提问人：网友154336271 发布时间：2022-08-18
[判断题]

厨房排油烟机外罩、挡火板、隔油池等手可触及的部位需要每日进行清洗（）

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更多“厨房排油烟机外罩、挡火板、隔油池等手可触及的部位需要每日进行清洗（）”相关的问题
第1题
目前常用的隔油池有（），它的功能是去除污水中可浮油和部分分散油。A．辐流式隔油池和竖流式隔油池B

目前常用的隔油池有（），它的功能是去除污水中可浮油和部分分散油。

A．辐流式隔油池和竖流式隔油池

B．平流式隔油池和竖流式隔油池

C．辐流式隔油池和斜板隔油池

D．平流式隔油池和斜板式隔油池

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第2题
厨房周清洁的项目包括（）、（）、（）、（）、地沟、灯具、灭火机箱、货仓、货架、隔油池。
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第3题
平流隔油池设计水力停留时间为1.5～2.0h斜板隔油池设计停留时间不超过30min。（)
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第4题
CXW-200-JQ27TE油烟机轻轻按挡烟板，挡烟板会稍稍弹开;（)
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第5题
与平流隔油池相比较，斜板隔油池的收油功能得到了加强，下列说法不正确的是（）

A.提高隔油池的处理能力

B.收油油质较好

C.除油粒径相对较小

D.除油效率提高

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第6题
厨房排水设置（)，其作用是将厨房污水中的油污及时隔断在下水道外面，保证排水畅通。

A.隔水池

B.隔油池

C.隔渣池

D.隔污池

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第7题
平流隔油池和斜板隔油池除了有隔油的作用以外，同时兼有的主要功能是（）

A.去漂浮物

B.集油

C.沉淀

D.均质

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第8题
隔油池停车过程中，正确的做法是（)。

A、多间隔油池同时进行收油、排泥

B、隔油池收油、排泥一间一间地进行

C、油、水、泥同时排入泥脱水系统

D、油、水、泥同时排入另一间隔油池

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第9题
该工程的临时食堂，用餐人数在（)以上，应设置简易有效的隔油池，使产生的污水经过隔油池后再排人

该工程的临时食堂，用餐人数在()以上，应设置简易有效的隔油池，使产生的污水经过隔油池后再排人市政污水管内。

A．50人

B．70人

C．90人

D．100人

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第10题
与平流隔油池相比较，斜板隔油池的收油功能得到了加强，下列说法与之不同相符的是（)。

A.提高隔油池的处理能力

B.收油油质较好

C.除油粒径相对较小

D.除油效率较高

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第11题
与平流隔油池相比较，斜板隔油池的收油功能得到了加强，下列说法与之不相符的是（）

A.提高隔油池的处理能力

B.收油油质较好

C.除油粒径相对较小

D.除油效率高

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