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提问人:网友154336271 发布时间:2022-10-27
[判断题]

生产车间、原辅材料及成品库房内部只允许使用机械式或粘捕式捕鼠器,生产车间与外界相通的人流、物流通道门口左右两边0.5米范围内应放置捕鼠设施()

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第1题
液体饮料生产企业一般应设置()。

A.水处理区、配料区、灌装防护区

B.包装区、原辅材料及包装材料仓库

C.成品仓库、检测实验室等

D.生产食品工业用浓缩液(汁、浆)的企业还应设置原料清洗区

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第2题
生产场所一般应设置()
A、水处理区

B、灌装防护区

C、包装区

D、配料区

E、原辅材料及包装容器仓库

F、成品仓库

G、如采用可周转的容器生产碳酸饮料(汽水),还应单独设立周转容器检查、预洗间

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第3题
属于生产技术经济指标的是______。

A.生产能力

B.成品收率

C.劳动生产率及成本

D.原辅材料及中间体消耗定额

E.设备价格

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第4题
工厂为什么会产生虫害()

A.来源于原料及包材的外部携带

B.工厂所生产食品气味的吸引

C.灯光的吸引及工厂内部环境的吸引

D.工厂车间因卫生问题导致内部的虫害的滋生

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第5题
防护中原物料及成品:指处于公司监控和防护体系下已合格验收入库的原辅料、包材、成品及运输过程中的待交付成品(含生产使用过程中发现品质异常的包辅材)()
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第6题
根据工厂组成,正确合理地布置各主要生产车间的相互关系,保证工艺流程连续通顺,避免迂回曲折,使原
料及成品的运输线路短捷是指()。

A.流程合理

B.生产规模合理

C.运输通畅

D.负荷集中

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第7题
()是指根据工厂组成,正确合理地布置备主要生产车间的相互关系,保证工艺流程运转顺畅,
避免迂回曲折,使原料及成品的运输线路短捷。

A.流程合理

B.负荷集中

C.物流线路合理

D.平面布置合理

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第8题
()是指根据工厂组成,正确合理的布置各主要生产车间的相互关系,保证工艺流程连续通顺,
避免迂回曲折,使原料及成品的运输线路短捷。

A.流程合理

B.符合集中

C.物流线路合理

D.平面布置合理

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第9题
工艺过程是否合理并不取决于()

A.生产工艺路线的流向是否流畅

B.车间的规划和工段的划分是否合理

C.消费者是否喜爱该种产品

D.原辅材料及能源的消耗是否降低

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第10题
()是根据工厂组成,正确合理地布置各主要生产车间的相互关系,保证工艺流程连续通顺,避免迂回曲折,

是根据工厂组成,正确合理地布置各主要生产车间的相互关系,保证工艺流程连续通顺,避免迂回曲折,使原料及成品的运输线路短捷。

A.流程合理

B.负荷集中

C.物流线路合理

D.平面布置合理

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第11题
下列说法正确的是()。

A.生产安全与劳动保护包括防毒与防辐射危害、防火防爆、资源与环境安全、生物安全性。

B.生产技术经济指标包括成品和副产品年或月产量;产品和中间体分步收率和总收率及计算方法;原辅材料及中间体消耗定额、动力消耗定额;劳动生产率及成本。

C.劳动组织根据产品的工艺过程进行分组,每组由若干个岗位组成;岗位定员按照岗位需要确定人员职务和数量,如组长、技术员、班长和操作人员。

D.物料平衡表由每个岗位加入物料和收得物料的名称、得量和组成;各岗位的原料利用率:(产品量+回收品量+副产品量)/原料投入量*100%。

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