题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-02-05
[单选题]
肉类食品从宰杀后开始,一般经过尸僵—()一自溶一腐败四个阶段的变化
A.加热
B.氧化
C.成熟
D.冷却
参考答案
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C、成熟
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