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提问人:网友zouweijun 发布时间:2022-01-07
[主观题]

油酥的作用

油酥面主要用于水油面的酥心,有分层起酥的作用,由于它(),因而不能单独使用。

A.有韧性、弹性,无延伸性

B.既无韧性、弹性,又无延伸性

C.无韧性、弹性,但有延伸性

D.有韧性、弹性,又有延伸性

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第1题
中式面点将面团概括的分为水调面团、膨松面团、油酥面团、米粉面团和其他面团。()

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第2题
油酥怎么调
怎样调油酥

油酥大饼由油酥和水调面制成。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
怎样调油酥
油酥大饼由油酥和水调面制成。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
肝功能不全时,易蓄积中毒的是()
A.洋地黄毒苷

B.地高辛

C.去乙酰毛花苷

D.多巴酚丁胺

E.毒毛花苷K

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第5题
软键盘的默认状态为()键盘
A.标准PC

B.希腊文

C.葡萄牙语

D.阿拉伯语

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第6题
常出现口唇单纯疱疹的疾病是

A、大叶性肺炎

B、支气管哮喘

C、慢性失血性贫血

D、慢性支气管炎

E、肝炎

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第7题
屋面坡度的形成一般有()
A.硬山搁標

B.材料找坡

C.屋架承重

D.结构找坡

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第8题
女性,外阴奇痒8年,长期应用皮炎平治疗,起初效果较好,后疗效减弱,现时常烦躁,难以入睡。妇科检查:阴蒂处皮肤色素略减退并萎缩,可见多角性略高扁平丘疹,大小阴唇形态尚正常,阴道通畅,分泌物外观正常,宫颈光滑,子宫后位,正常大,双附件()
A.一般治疗包括禁用刺激性药物擦洗,不食辛辣食物

B.可用地西泮、氯雷他定等药物治疗

C.可行外阴活检

D.可局部应用丙酸睾丸酮软膏治疗

E.可尝试换氟轻松软膏,仍欠佳可考虑局部病灶切除术或激光治疗

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第9题
在交流电路中,电感的感抗等于
A.X L =ωL

B.X L =1/

C.X L =L

D.X L =1/L

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