题目内容
（请给出正确答案）
关于鱼类营养特点的描述正确的有______。
A 鱼类蛋白质含量平均18%左右
B 鱼类脂肪含量平均5%左右
C 鳕鱼含脂肪最低，在1%以下
D 河鳗脂肪含量最高，达10.8%
E 鱼类尤其是海鱼，含嘌呤比较高
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
更多“关于鱼类营养特点的描述正确的有______。A 鱼类蛋白质含量平均18%左右B 鱼类脂肪含量平均5%左右”相关的问题
下列关于鱼类营养特点的描述，错误的是()。
A、鱼类蛋白质含量平均18％左右
B、鱼类脂肪含量平均5％左右
C、鳕鱼含脂肪最低，在1％以下
D、河鳗脂肪含量最高，达10.8％
E、鱼类尤其是淡水鱼，含嘌呤比较高
A.鱼类蛋白质含量平均18%左右
B.鱼类脂肪含量平均5%左右
C.鳕鱼含脂肪最低，在1%以下
D.河鳗脂肪含量最高，达10．8%
E.鱼类尤其是海鱼，含嘌呤比较高
A.合成和分泌雄激素
B.细胞体积大，常成群分布在生精小管之间的睾丸间质中
C.细胞质嗜酸性，有分泌类固醇激素细胞的特点
D.支持、保护和营养各级生精细胞
E.参与构成血—睾屏障
关于社区营养干预项目计划的要求的描述不正确的选项是（）。
A.有针对性的项目计划应符合目标人群的特点，具有较强的针对性
B.成本较低的经费开支优先选用既花钱少又效益高措施
C.可行性的计划顺利开展取决于活动所涉及的资源技术、经费、时间、社区的参与性等符合或满足要求
D.易于评价的活动计划由参与者根据个人感受评价项目目标
A.肉食性鱼类的肠管较短，盘曲较少。
B.草食性鱼类的肠管较短，盘曲较少。
C.肉食性鱼类的肠较长，盘曲较多。
D.草食性鱼类的肠较长，盘曲较多。
E.杂食性鱼类的肠短于肉食性。
F.杂食性鱼类的肠长于肉食性。
A.鱼类含有丰富的水分和蛋白质，蛋白质的含量约占15-20%，且鱼类蛋白质属完全蛋白质，吸收率高达97%。
B.鱼类脂肪含量低，一般在3%以下，最好的是武昌鱼,可达15%，脂肪主要集中于鱼皮、内脏和脑部。
C.其脂肪成分与畜肉相同，大部分为饱和脂肪酸，能降低血脂，可用来防治动脉硬化和冠心病等。并且其脂肪消化率高达95%。
D.鱼的无机盐含量比肉类高，达1-2%，主要是钾、钠、钙、磷等，还有硫、铁、铜、碘等，海产鱼类含碘尤多，微量元素较丰富。
关于孕期孕妇的代谢特点，描述正确的是()。
A．合成代谢降低，保证胎儿营养需求
B．为保证胎儿营养需求，分解代谢增强
C．基础代谢率降低，利于营养物质储存
D．基础代谢率和分解代谢均增强
E．合成代谢和基础代谢率均增强
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
