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提问人:网友wwwlee100
发布时间:2022-01-06
[主观题]
胶原蛋白中含量最丰富的氨基酸是()。[2010年真题]A.丙氨酸B.亮氨酸C.脯氨酸D.色氨酸E.半胱氨
胶原蛋白中含量最丰富的氨基酸是()。[2010年真题]
A.丙氨酸
B.亮氨酸
C.脯氨酸
D.色氨酸
E.半胱氨酸
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胶原蛋白中含量最丰富的氨基酸是()。[2010年真题]
A.丙氨酸
B.亮氨酸
C.脯氨酸
D.色氨酸
E.半胱氨酸
A.含有充足的人体必需氨基酸
B.必需氨基酸比例接近人体需要
C.结缔组织中色氨酸含量丰富
D.胶原蛋白和弹性蛋白必需氨基酸组成不平衡
E.生物学价值高达80%
下列有关肉类蛋白质错误的叙述是
A、含有充足的人体必需氨基酸
B、必需氨基酸比例接近人体需要
C、结缔组织中色氨酸含量丰富
D、胶原蛋白和弹性蛋白必需氨基酸组成不平衡
E、生物学价值高达80%
A.氨基酸的组成较全面,胶原蛋白含量丰富(84.4%)
B.含有丰富矿物质及维生素
C.含有丰富的不饱和脂肪酸
D.含有丰富的脂肪
E.含有丰富的粘多糖
F.含有多种衍生氨基酸及生理活性物质
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