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提问人：网友154336271
发布时间：2024-04-24
[判断题]
所有产品装卸过程需对食品安全防护进行验证，并记录留存，记录不得出现提前填写、填写内容与实际不符等情况，短倒车辆每月进行覆盖验证（）
参考答案
A.食品安全防护
B.防护材料长度
C.防护材料厚度
D.装卸人员
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第4题
所有产品装卸过程需对食品安全防护进行验证，并记录留存，记录不得出现（）等情况；短倒车辆（）进行覆盖验证
A.提前填写 填写内容与实际不符、每5天
B.提前填写 填写内容与实际不符 、每3天
C.提前填写 填写内容与实际不符 、每7天
D.提前填写 填写内容与实际不符、每天
第5题
以下做法，正确的是（)。
A.防护材料应拼接紧密，不得出现缝隙，且向上包裹
B.所有产品装卸过程需对食品安全防护进行验证，并准确留存记录
C.除直营、电商系统外，零提产品发货时，产品表面必须做防护处理，严禁裸露发货
D.平板车需配备数量足够的夹板或其他防护材料，确保产品外包装不被绳索勒坏
第6题
以下做法，正确的是（）
A.含气产品与其他产品共同运输时，含气产品可置于最顶层
B.所有产品装卸过程需对食品安全防护进行验证，并准确留存记录
C.如含气产品单独发运，产品距离车顶至少保留30cm的空间
D.平板车需配备数量足够的夹板或其他防护材料，确保产品外包装不被绳索勒坏
第7题
以下做法，正确的是（）。
A.防护材料应拼接紧密，可出现缝隙，且向上包裹
B.所有产品装卸过程需对食品安全防护情况进行验证并准确留存记录
C.除直营、电商系统外，零提产品发货时，产品表面必须做防护处理，严禁裸露发货
D.平板车需配备数量足够的夹板或其他防护材料，确保产品外包装不被绳索勒坏
