题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友xiaowangxw
发布时间:2022-01-06
[主观题]
下列蔬菜的加工烹调方法中,较合理的是A.先切后洗B.水中浸泡后烹调C.开水中烫1
下列蔬菜的加工烹调方法中,较合理的是
A.先切后洗
B.水中浸泡后烹调
C.开水中烫10分钟以上
D.提前切好,吃时现炒
E.急火快炒
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下列蔬菜的加工烹调方法中,较合理的是
A.先切后洗
B.水中浸泡后烹调
C.开水中烫10分钟以上
D.提前切好,吃时现炒
E.急火快炒
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