题目内容
（请给出正确答案）
A．每个问题的措辞易懂，不使用专业词汇和术语
B．填写或选择答案的方法尽可能简单
C．缩略词的使用仅限于所有被调查对象都知道的
D．问卷尽可能简短
E．准备所有的可能答案，确信各选项相互排斥.易懂
F．问卷中不包括，不知道这一选项
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
更多“2000年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。提示：调查者给肉毒中毒病例下了定义：确诊病例…”相关的问题
A. 前瞻性队列研究
B. 横断面研究
C. 回顾性队列研究
D. 环境调查
E. 收集检测食物标本
F . 病例对照研究
A. 前瞻性队列研究
B. 横断面研究
C. 回顾性队列研究
D. 环境调查
E. 收集检测食物标本
F . 病例对照研究
A. 酵米面
B. 臭米面
C. 黄米面
D. 玉米面
E. 红薯面
F . 土豆面
A. 按规定使用食品添加剂（发色剂）
B. 不食用苦井水
C. 不吃腐败变质蔬菜
D. 正确的腌制蔬菜
E. 不允许出售腐烂变质蔬菜
F . 进行宣传教育，普及科学知识
实验室确诊0139群霍乱后，下列说法中正确的是（）。
A. 患者病后获得短期对O139群霍乱的免疫力
B. 患者病后获得一定的O139群霍乱的免疫力，对O1群霍乱的仍无免疫力
C. 补充液体和电解质是治疗的关键环节
D. 病人入院后必须按甲类传染病隔离
E. 入院后每日大便培养1次，连续3次阴性才可出院
F . 入院后每日大便培养1次，停药后连续2次阴性才可出院
B.二级重大事故
C.三级重大事故
D.四级重大事故
在有毒有害气体泄漏时，事故指挥中心应该设在（）。A.事故现场的下风向
B.事故现场的上风向
C.远离事故现场
D.事故现场的地下洞室
重大事故应急预案主要内容应包括（）。A.方针与原则
B.应急策划
C.预警和预防机制
D.应急响应
E.后期处置
（）是针对具体设备、设施、场所和环境，在安全评价的基础上，为降低事故造成的人身、财产与环境损失，就事故发生后的应急救援机构和人员，应急救援的设备、设施、条件和环境，行动的步骤和纲领，控制事故发展的方法和程序等，预先做出的科学而有效的计划和安排。A.检修计划
B.紧急救援纲领
C.事故模拟系统
D.应急预案
本次事故发生的主要原因有（）。A.施工单位管理失误
B.施工单位无证施工
C.现场管理人员缺乏安全管理知识
D.施工前没有对井下环境进行测量
| 患者号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 治疗前 | 6.0 | 4.8 | 5.0 | 3.4 | 7.0 | 3.8 | 6.0 | 3.5 | 4.3 |
| 治疗后 | 4.2 | 5.4 | 6.3 | 3.8 | 4.4 | 4.0 | 5.9 | 8.0 | 5.0 |
欲分析该药是否对患者的白细胞总数有影响应选用( )
A．单样本t检验 B．配对t检验 C．两独立样本t检验
D．u检验 E．卡方检验
A. 挑选出来的病麦可以做动物饲料
B. 不能食用
C. 处理后状况较好的可以继续食用
D. 可以将其制作成发酵食品
E. 蒸熟后即可食用
F . 严重霉变的小麦弃掉不能食用
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