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提问人：网友154336271 发布时间：2022-10-15

[判断题]

奶制品包括奶粉，牛奶，酸奶和奶酪等（）

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第1题

以下哪种奶制品可以达到补钙和强健骨骼的作用（）

A、奶粉

B、牛奶

C、酸奶

D、奶酪

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第2题

建议每天摄入液态奶300ml或同等钙含量的奶制品，富含钙的食物有牛奶、奶酪、奶粉，对乳糖不耐受的人群可选用酸奶、低乳糖牛奶。（）

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第3题

牛奶、酸奶及奶酪等奶制品是钙的唯一来源。

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第4题

【单选题】牛奶、酸奶及奶酪等奶制品是钙的唯一来源。

A、正确

B、错误

C、不知道

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第5题

奶类富含钙，每天吃相当于液态奶300g，包括奶粉、酸奶、奶酪，对乳糖不耐受的可选用酸奶、低乳糖牛奶、乳饮料。

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第6题

制作泡芙的基本原料有奶油或植物油、低筋粉、水或（)、蛋液等。A.奶酪B.酸奶C.奶粉D.牛奶

制作泡芙的基本原料有奶油或植物油、低筋粉、水或()、蛋液等。

A.奶酪

B.酸奶

C.奶粉

D.牛奶

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第7题

蛋白质是人体必需的营养素，下列奶制品中蛋白质含量最低的是？()

A.牛奶

B.酸奶

C.奶粉

D.乳饮料

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第8题

动物源性奶及奶制品，包括生奶、鲜奶、酸奶，动物源性的奶油、黄油、奶酪等奶类产品，禁止携带、邮寄进境。（）

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第9题

奶粉是以（)为原料，经过浓缩后用喷雾干燥法或滚筒干燥法制成的，营养成分同牛奶。A.酸奶B.鲜奶油C.

奶粉是以()为原料，经过浓缩后用喷雾干燥法或滚筒干燥法制成的，营养成分同牛奶。

A.酸奶

B.鲜奶油

C.鲜奶

D.奶酪

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第10题

l231．动物源性奶及奶制品，包括生奶、鲜奶、酸奶，动物源性的奶油、黄油、奶酪等奶类产品，禁止携带、邮寄进境（）

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第11题

蛋白质是人体必需的营养素，下列奶制品中蛋白质含量最低的是:(D )

A.牛奶

B.酸奶

C.奶粉

D.乳饮料

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