题目内容
（请给出正确答案）
以下属于纠正措施的是()。
A.对顾客投诉进行赔偿
B.对凉的饭菜进行加热
C.因工人记不住过程控制有关要求而制定作业文件
D.岗前培训
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A.专职部门记录顾客投诉，建立完整的投诉档案。
B.及时反馈和处理顾客投诉，有效解决顾客投诉。
C.配备服务调解人员，并有对突变事件进行及时处理、对服务失误进行补救的措施。
D.以上全是
A.认证证书和标志的使用情况，客户投诉、重大食品安全事故及其处理、预备信息和HACCP计划的更新
B. 食品安全管理体系更新和保持、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
C. 预备信息、前提方案和HACCP计划的更新，认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
D. 食品安全方针和目标的修订、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
A.认证证书和标志的使用情况，客户投诉、重大食品安全事故及其处理、预备信息和HACCP计划的更新
B.食品安全管理体系更新和保持、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
C.预备信息、前提方案和HACCP计划的更新，认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
D.食品安全方针和目标的修订、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
A.发怒型
B.理智型
C.失望型
D.顽固型
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