更多“外界因素对微生物的影响,仅指物理因素和化学因素()”相关的问题
第1题
外界因素对微生物的影响,仅指物理因素和化学因素。()
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第2题
外界因素对细菌的影响是指物理因素、化学因素和生物因素。 ()
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第3题
对微生物影响的物理因素包括()。A.温度、干燥B.干燥、渗透压C.温度、辐射D.B+C
对微生物影响的物理因素包括()。
A.温度、干燥
B.干燥、渗透压
C.温度、辐射
D.B+C
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第4题
【单选题】对微生物影响的外界因素中与食品工业关系密切的是()因素。
A.温度、干燥
B.干燥、渗透压
C.温度、辐射
D.渗透压、辐射
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第5题
影响微生物生长的物理因素有哪些?这些因素中哪一种对微生物的影响最大,为什么?
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第6题
影响消毒效果的因素除了应注意消毒方法本身的性质和特点外,还要注意消毒的方法和外界因素对消毒效果的影响,主要影响因素为
A、消毒剂的剂量
B、微生物污染的种类和数量、穿透作用
C、温湿度、有机物质
D、酸碱度(pH值)、拮抗物质
E、以上均是
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第7题
外界因素对细菌的影响中,"可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止"属于()外界因素对细菌的影响中,"在低温状态下,细菌的代谢减慢,当温度回升到适宜范围又能恢复生长繁殖"属于()外界因素对细菌的影响中,"将液体或空气通过含有微细小孔的滤器,只允许小于孔径的物体如液体和空气通过,大于孔径的物体不能通过"属于()外界因素对细菌的影响中,"常用作保存菌种"属于()外界因素对细菌的影响中,"微生物对强度高的超声波很敏感。可能是细菌外表受细微气泡的作用,扰乱细胞内容物及破坏细胞壁致细菌崩解而死亡"属于()
A.低温
B. 热力灭菌
C. 滤过除菌法
D. 超声与超声波
E. 浓盐或糖渍食品
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第8题
下列哪些是物理因素对微生物的影响()。
A.温度
B.氢离子浓度
C.渗透压
D.氧化还原点位
E.干燥
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第9题
影响药品养护工作的外界因素包括()。 A.日光、空气、微生物与昆虫B.日光、空气、温度C.
影响药品养护工作的外界因素包括()。
A.日光、空气、微生物与昆虫
B.日光、空气、温度
C.日光、温度、时间
D.日光、温度、湿度、时间、微生物与昆虫
E.日光、时间、微生物与昆虫
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第10题
影响药物质量稳定性的外界因素主要有空气、____、湿度和水分、____、金属离子、____,以及微生物和昆虫
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第11题
影响药品质量的外界因素不包括:A.日光和空气B.温度和湿度C.微生物与昆虫D.贮存时间E.理化性质
影响药品质量的外界因素不包括:
A.日光和空气
B.温度和湿度
C.微生物与昆虫
D.贮存时间
E.理化性质
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