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提问人:网友gai_jj 发布时间:2022-01-07
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适宜摄入量(AI)也可作为个体每日摄入该营养素的目标值,但不如推荐摄入量(RNI)准确。

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第1题
健康膳食的原则应该从( )方面进行把握。

A、营养成分的全面性

B、营养补充的阶段性与特殊性

C、营养成分的互补性

D、饮食制度的合理性

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第2题
关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是(  )

A.UL是健康个体的营养素摄入目标

B.RNI是平均每日可以摄入该营养素的最高量

C.每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产生危害

D.RNI指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量

E.当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大

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第3题
可作为个体营养素摄入量目标的是()

A. EAR

B. B.RNI

C. C.AI

D. D.DRI

E. E.UL

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第4题
用最高可耐受摄入量(UL)衡量个体摄人量可以推断该个体的日常摄入量是否不足。
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第5题
食物成分表中的“食部”与实际可以食用部分的重量是吻合的。( )
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第6题
按照中国居民平衡膳食宝塔,可将能量分为三个水平。从事轻体力劳动的成年男子如办公室职员,要参照中等能量膳食安排自己的进食量。( )
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第7题
有针对性的编制食谱,可以是对自己,对特殊人群,对小孩,老人,病人,孕妇都可以。
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第8题
调查结果特别精确,被称为调查方法中的“金标准”的,可以用于调味料的调查方法是哪种调查法

A、记账法

B、24h回顾调查法

C、称重法

D、食物频率法

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第9题
24h回顾调查法的优点为:

A、对调查对象要求不高,不需要经过培训

B、调查员要求不高,不需要经过培训

C、应答者负担轻

D、非常准确,是膳食调查方法的“金标准”

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