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（请给出正确答案）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-08-07
[多选题]
关于保鲜库可视化，下列说法正确的是（）
A.保鲜库产品要遵守荤素分开、生熟分开的原则;可按照物料的种类进行码放
B.保鲜库可以按照菌类、根茎类、解冻区、毛菜区、净菜区、员工餐进行分区规划
C.保鲜库临时存放处（仅限于货架上层，用于放置顾客的蛋糕等）
D.油碟房物需统一存放如蒜米、小米椒可放置同一层
E.花草、点缀及泡沫箱等量多但重量轻的放在顶层以节省空间
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