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提问人：网友zytt123
发布时间：2022-01-07
[判断题]
搞好后勤人员队伍建设，应选配好后勤人员，加强教育管理，使其热爱本职，鼓励后勤专业人员升级培训，推动落实资格认证和持证上岗制度。（）
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A. 不同于营养师又区别于厨师
B. 不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识和菜肴制作技艺
C. 具有营养师配膳职能能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品
D. 这个新职业，新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用。
