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提问人:网友154336271 发布时间:2022-10-06
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门店盘点出现差异需要赔款时,店长和员工均摊()

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第1题
店长需每天交接班时对门店剩余货物进行盘点,后根据盘点剩余量来计算餐厅需要采购多少货物,避免第二天营业出现断货情况()
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第2题
门店盘点赔款分配的原则中,店长与营业员的分配比例为()

A.1:1

B.1.5:1

C.2:1

D.2.5:1

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第3题
《贵重商品交接台账本》由员工在班次交接时填写,店长只需在门店盘点前核查()
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第4题
下列关于对客用品盘点要求的描述,理解不正确的是哪项()?

A.客用品盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点,相关盘点表格由客房经理保存;

B.客用品盘点由客房经理/领班进行,运营经理复核签字,若出现差异时,则在备注中说明原因;

C.盘点时,对应的库存客用易耗品数量须记录在《每日客用品统计表》的“实盘数”中

D.盘点后,客房经理根据库存数量向店长提出申购需求,店长审批后,可进行申购。

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第5题
总经办在抽查过程中,()项未执行到位的店长、厨师长当月价值评估为C级

A.每月28日由店长制定并公布下月本店服务组员工价值评估方案

B.每月员工启动大会上店长宣讲当月员工价值评估方案

C.每月3日前,店长将上月评估结果汇总到门店管家处

D.月中店长、厨师长对员工做激励和引导,月底对员工做绩效结果面谈沟通,对C级和评价差异大的员工多做鼓励

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第6题
日盘商品需对进销存记录进行登记,差异不能用门店系统盘点盈亏体现。原则上交接过程中发现的商品差异由门店员工与门店管理者共同赔偿()
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第7题
盘点出现较大差异时需要复盘()
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第8题
盘点出现较大差异时需要复盘()
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第9题
有关超市门店商品损耗考核规定:店长岗位调动交接时,应在调令规定时间内组织盘点,损耗考核由交接人承担;未在调令规定时间内组织交接盘点,考核被交接人()
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第10题
上班时间未经店长同意不得随意离开工作岗位或门店。如员工确实有需要暂时离岗,店长必须安排人员顶岗()
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第11题
关于门店盘点,盘点作业的制度制定,其内容包括()。下列描述完全正确的是

A.盘点的方法; 盘点的周期;帐务的处理规定;点出现差异的处理方法及改进对策

B.盘点的方法; 盘点的周期;帐务的处理规定

C.盘点的周期;帐务的处理规定;点出现差异的处理方法及改进对策

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