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提问人：网友holand 发布时间：2022-01-07
[单选题]

（）的醋味很大，但没有香味。这种醋没有酿造醋中的各种营养素，因此不容易发霉变质。

A.山西老陈醋

B.酿造醋

C.人工合成醋

D.保宁醋

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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
匿名网友[14.***.***.171]选择了 C
1天前
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更多“（）的醋味很大，但没有香味。这种醋没有酿造醋中的各种营养素，因此不容易发霉变质。”相关的问题
第1题
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第2题
请问以下哪个选项不属于醋在生活中的应用。（）

A. 醋能醒酒

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第3题
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C、维生素E醋酸酯

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第4题
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A、乳酸

B、醋酸

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第5题
按原料的处理方法分类，醋可以分为（ ）

A、生料醋

B、熟料醋

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第6题
绵白糖又可分为三个级别，分别是精制绵白糖、优级绵白糖、和一级绵白糖。（ ）
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第7题
糖醋排骨、东坡肉、拔丝土豆等，都需要用（ ）作为主要的调味料。

A、酱油

B、醋

C、味精

D、糖

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第8题
盐的咸味，能刺激人的味觉，增加口腔唾液分泌，从而增进食欲和提高食物消化率。（ ）
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第9题
人工合成醋是指用食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成的醋。（ ）
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第10题
料酒不但有良好的风味和滋味，而且营养丰富，富含氨基酸，是人们烹饪首选的调味品。（ ）
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