下列关于不同来源食用油,正确的说法是()
A.可以用“植物”和“动物”来区分食用油质量优劣
B.应该完全拒绝动物油
C.植物油的营养价值都高于动物油
D.“植物奶油”或“人造黄油”营养价值比黄油低,不宜经常食用
- · 有3位网友选择 B,占比37.5%
- · 有2位网友选择 C,占比25%
- · 有2位网友选择 A,占比25%
- · 有1位网友选择 D,占比12.5%
A.可以用“植物”和“动物”来区分食用油质量优劣
B.应该完全拒绝动物油
C.植物油的营养价值都高于动物油
D.“植物奶油”或“人造黄油”营养价值比黄油低,不宜经常食用
B.提倡食用复合糖类如标准粉、玉米,小米、燕麦等含植物纤维多的粗粮
C.限制钠盐摄入量,在膳食过程中考虑其他来源的钠盐,如酱油和腌渍食品
D.应鼓励患者尽量食用含不饱和脂肪酸丰富的花生油、玉米油等植物油,增加食用肥肉、动物内脏、黄油和鱼籽等
E.补充维生素,增加优质蛋白质,饮茶,戒烟,限酒
A、烹调酱油可以用来拌凉菜
B、配制酱油中,酿造酱油的比例不能少于50%
C、酿造酱油中可以含少量酸水解植物蛋白液
D、酱油的低盐固态发酵属于传统工艺,时间较长
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