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提问人:网友macrohui 发布时间:2022-01-06
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国家标准《食品卫生检验方法微生物学部分》的国标号为()。A、GB5009-1996B、GB/T4789-2003C、GB2725-

国家标准《食品卫生检验方法微生物学部分》的国标号为()。

A、GB5009-1996

B、GB/T4789-2003

C、GB2725-1994

D、GB2760-1996

E、GB4789-1994

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第1题
在GB 4789.1-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》中规定,采样方案分为( )级采样方案和( )级采样方案。

A、一,二

B、二,三

C、三,四

D、以上都不对

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第2题
依据《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》(GB 4789.1-2010),同批次样品不进行微生物项目的复检。()
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第3题
用于食品卫生微生物学检验的基本方法有哪些?
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第4题
食品毒理学
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第5题
试述对疑为变形杆菌尿路感染的患者应进行的微生物学检查。
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第6题
化妆品新原料及生产特殊化妆品必须经过哪一机构的批准()。

A、卫生部

B、中华医学会

C、国家质监局

D、食品药品监督管理局

E、中华预防医学会

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第7题
有关布鲁氏菌错误的说法是()。

A、布鲁氏菌为革兰阴性短杆菌

B、布鲁氏菌主要感染的对象是家禽

C、柯兹洛夫染色呈红色为鉴别染色

D、布鲁氏菌属中的某些种可引起布鲁氏菌病

E、其传播途径,多为接触皮肤黏膜感染

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第8题
关于伤寒杆菌的存在特点,以下描述不正确的是()。

A、在粪便中能存活1~2个月

B、在水中可存活2~3周

C、对外界环境(光、热、干燥)抵抗力较强

D、能耐低温,在冰冻环境中可存活数月

E、消毒饮水余氯达0.2~0.4mg/L可迅速死亡

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第9题
春节后,某村小学四年级3名学生在1周内先后突然出现高热、头痛、喷射状呕吐、全身满布皮肤出血点,颈项强直。脑脊液较混,用胶乳凝集试验检查脑脊液中A群脑膜炎球菌抗原阳性。感染后或注射菌苗后所产生的IgG免疫球蛋白的主要作用是()。A、干扰脑膜炎球菌在咽隐居

B、抑制脑膜炎球菌生长

C、在补体参与下杀灭脑膜炎球菌

D、调理吞噬作用

E、交叉保护

控制此流脑疫情扩散特异有效的预防措施是()。A、给密切接触者口服SD

B、将病人隔离治疗

C、学生暂时停课

D、给学生应急注射A群脑膜炎球菌荚膜多糖菌苗

E、房屋通风换气

流脑病人病后在机体内免疫球蛋白明显升高,但确切功能尚不清楚的免疫球蛋白是()。A、IgA

B、IgM

C、IgE

D、IgD

E、IgG

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第10题
与细菌运动有关的结构是()。A.芽胞

B.荚膜

C.鞭毛

D.普通菌毛

E.性菌毛

具有黏附作用以增强细菌侵袭力的结构是()。A.芽胞

B.荚膜

C.鞭毛

D.普通菌毛

E.性菌毛

判断灭菌是否彻底的指标是()。A.芽胞

B.荚膜

C.鞭毛

D.普通菌毛

E.性菌毛

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