学校食堂供水应能保证加工需要,水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》规定。()
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A.供水应能保证加工需要水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》规定
B.冷却水、污水或废水等的管道系统和食品加工用水的管道系统,
C.应以完全分离的管路输送,不得有逆流或相互交接现象
D.以上都正确
A.《生活饮用水卫生标准》GB5749
B.集中生活热水水质安全技术规程T/CECS510-2018
C.《生活热水水质标准》CJ/T521
D.以上都不是
旅店业的供水水质应符合
A.游泳池水水质卫生标准
B.生活饮用水卫生标准
C.地面水卫生标准
D.水源水卫生标准
E.工业用水卫生标准
A.供水应能保证加工需要水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》规定。
B.不与食品接触的非饮用水如冷却水污水或废水等的管道系统和食品加工用水的管道系统应以不同颜色明显区分并以完全分离的管路输送不得有逆流或相互交接现象。
C.厨房内设臵储水池水池高度高于其他清洗水池并且加盖今天储水明天使用间隔时间不超过3天。
D.厨房内设臵储水池水池高度与其他水池一样的高度或低于其也水池未加盖。
A.五类;三级,《生活饮用水水质标准》(GB5749)
B.三类,五级,《生活饮用水质量标准》(GB5749)
C.四类,四级,《生活饮用水水质标准》(GB5749)
D.五类:二级:《生活饮用水卫生标准》(GB5749)
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