题目内容
（请给出正确答案）
A.塑料包材属于组合材料及制品
B.塑料包材使用的油墨、胶水不属于食品接触材料及制品
C.洗涤剂与消毒剂属于食品接触材料及制品
D.雪饼输送带属于食品接触材料及制品
参考答案
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A.塑料包材可以使用苯类溶剂
B.塑料包材溶剂使用无限制，只要残留达标即可
C.复合膜袋生产时使用的油墨、胶水属于化学物质，必须保证其不能危害人体健康
D.塑料包材成品必须符合相应国标要求，生产过程可无需执行
A.塑料包材使用的原膜总迁移量≤5(mg/dm2)
B.集团塑料包材溶剂残留总量≤6mg/㎡)
C.同时列在GB9685和产品标准中的同一物质，其在食品接触材料中的限量值依累加计算
D.复合材料及制品中各类材质有相同项目的限量，其整体应符合相应限量的权重加和值
名词解释 1） 食品接触材料及制品： 2） 食品接触材料及制品用添加剂： 3） 复合材料及制品： 4） 组合材料及制品： 5） 非有意添加物质： 6） 有效阻隔层： 7） 最大使用量： 8） 最大残留量： 9） CAS号： 10） FCA号：
A.总迁移量：从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品模拟物中的所有非挥发性物质的总量
B.特定迁移量：从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品或食品模拟物中的某种或某类物质的最大允许量
C.最大残留量：食品接触材料及制品中某种或某类残留物质的最大允许量
D.有意添加物：食品接触材料及制品含有的非人为添加的物质，包括原辅料带入的杂质，生产、经营和非使用过程中的分解产物等
A.在推荐使用条件下与食品接触，迁移到食品中的添加剂及杂质水平不应危害人体健康
B.迁移到食品中的添加剂不应造成食品成分、结构或色香味等性质的改变
C.使用的添加剂在达到预期效果下应尽可能降低在食品接触材料及制品中的用量
D.使用接触材料制品添加剂无需考虑迁移到食品中的情况
A.空罐厂应配备足够的清洁、消毒、防尘、防虫害设施，但无需定期消毒
B.塑料包材厂可在车间内部设置卫生间
C.塑料包材印刷车间应对温湿度进行控制及安装监控设施
D.塑料包材厂溶剂可直接排放空气中，无需进行处理
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