题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友squalia 发布时间:2022-01-07 [主观题] 比目鱼在去皮时,应在刀口处涂抹少量食盐,使鱼皮上翻,便于操作。 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 查看官方参考答案