题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友dongzhuming
发布时间:2022-01-07
[主观题]
大型宴会前通常会召开宴前会,除点名和提出宴会要求外,最重要的是明确每个人餐前、餐中、餐后分工。()
A.错误
B.正确
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A.错误
B.正确
A. 学习折口布花
B. 对宴会服务进行分工
C. 对宴会准备工作和宴会结束工作进行分工
D. 对宴会准备、服务和结束工作进行分工
A.宴会可分为正式宴会、便宴、家宴
B.宴会可分为早宴、正式宴会、晚宴
C.宴会可分为正式宴会、便宴和午宴
D.宴会可分为早宴、午宴、晚宴和正式宴会
A. 正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌
B. 正式宴会设有致词台
C. 国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗
D. 中餐宴会开始前必须做好场景布置
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