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提问人：网友jyjsjd
发布时间：2022-01-06
[主观题]
临界含水量与平衡含水量的关系是：
a、临界含水量＞平衡含水量
b、临界含水量=平衡含水量
c、临界含水量＜平衡含水量
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在单位时间内、单位干燥面积上被干物料所能气化的水分量称（）
A．气化量
B．干燥速率
C．实际含水量
D．临界湿含量
E．平衡含水量
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第2题
9-8主观题。 某湿物料5kg，均匀地平摊在长0.4m，宽0.5m的平底浅盘内，并在恒定的空气条件下进行干燥，
物料初始湿基含水量为20%，干燥2.5h后含水量降为7%，已知在此条件下物料的平衡含水量为1%，临界含水量为5%，并假定降速阶段的干燥速率与物料的自由含水量（干基）成直线关系，试求：（1）将物料继续干燥至含水量为3%，所需要的总干燥时间是多少？（2）现将物料均匀地平摊在两个相同的浅盘内，并在同样的空气条件下进行干燥，只需要1.6h即可将物料的水分降至3%，问物料的临界含水量有何变化？恒速干燥阶段的时间为多长？
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第8题
某农产品经过t1（小时）恒定干燥后，其含水量由X1=0.45kg/kg降至物料的临界含水量0.10kg/kg，物料平衡含水量为0.04kg/kg，干燥速率与物料的自由含水量X-X*成正比，Gc/（A*kX)=21.5 h（kX为临界干燥速度），将该农产品含水量由X1=0.45kg/kg降至X2=0.05kg/kg，下列说法正确的是
A.干燥总时间t=12.12h
B.恒速阶段干燥时间t1=7.52h
C.干燥总时间t=9.84h
D.降速阶段干燥时间t2=5.67h
