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提问人:网友tealuoedu
发布时间:2022-01-06
[判断题]
凯氏定氮法测蛋白质含量,样品与硫酸加热,消化生成游离氨。
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凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是
A.浓HNO3
B.浓H2SO4
C.浓HClO4
D.浓HCl
E.王水
凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,下列哪种物质与样品物质一起加热()。
A.浓HCl
B.浓HNO3
C.浓HClO4
D.浓H2SO4
E.王水
关于凯氏定氮法描述不正确的是()。
A.不会用到蛋白质系数
B.样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵
C.加碱蒸馏,使氨蒸出
D.硼酸作为吸收剂
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