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提问人：网友吴欢 发布时间：2022-01-07
[单选题]

主要针对零点客人的是（)。

A.中央厨房

B.规模加工

C.定制生产

D.规模生产

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匿名网友[2.***.***.48]选择了 A
1天前
匿名网友[21.***.***.34]选择了 A
1天前
匿名网友[131.***.***.82]选择了 D
1天前
匿名网友[221.***.***.217]选择了 A
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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更多“主要针对零点客人的是()。”相关的问题
第1题
西餐零点服务，见到客人来临时，如果是常客，领位员应该（）。

A. 知道客人是否已预订

B. 熟悉客人的就座习惯

C. 道出客人的姓名

D. 让客人自行选择喜欢的座位

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第2题
客人投诉的根本原因主要是( )。
A、客人实际所体验到的服务不如所期望的服务效果

B、客人实际所体验到的服务效果好于其所期望的服务

C、客人实际所体验到的服务效果与其所期望的服务相同

D、客人难以权衡自己实际所体验到的服务效果与其所期望的服务

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第3题
酒店礼宾部的服务项目有哪些？
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第4题
大门应接员主要职责是负责来电客人的大门（）工作。

A. 服务

B. 迎送

C. 接待

D. 清洁

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第5题
西餐零点服务当客人订餐时服务员要告诉客人,牛排在烹调时有四种成熟度,是(),八成熟,半熟和三成熟。
A.过熟

B.全熟

C.一成熟

D.五成熟

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第6题
酒店的服务对象大部分为商务和观光客人，而旅游度假村的服务对象是以休闲、娱乐、保健为目的的，这突出表现了酒店与休闲娱乐设施的差别是（）。

A. 地理环境不同

B. 服务内容不同

C. 服务对象不同

D. 服务范围不同

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第7题
为客人点菜时，要“一看二听三问”，听主要是为了（）。

A. 判断客人地区

B. 了解谁是主人

C. 了解客人吃饭目的

D. 掌握客人喜好

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第8题
传统的企业组织结构是()。
A.金字塔式

B.扁平式

C.无垂直边界

D.无水平边界

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第9题
实施积极应对人口老龄化国家战略,制定人口长期发展战略,降低_____、_____、_____成本,促进人口长期均衡发展,提高人口素质。
A.生育

B.养育

C.教育

D.养老

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