题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-04
[判断题]
鳝鱼死后，体内丰富的组胺酸会迅速分解成有毒物质，故死鳝鱼不能食用（）
参考答案
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
- · 有6位网友选择 对，占比66.67%
- · 有3位网友选择 错，占比33.33%
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容
（请给出正确答案）
参考答案
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
网友提供的答案
更多“鳝鱼死后，体内丰富的组胺酸会迅速分解成有毒物质，故死鳝鱼不能食用（）”相关的问题
第5题
黄鳝死亡后放置时间过长不宜食用的主要原因是（)。
A.黄鳝中的蛋白质分解成游离氨基酸，味道不好
B.黄鳝体内的维生素损失较大
C.黄鳝体内的组胺酸转化成组胺，对人体有害
D.黄鳝中的皂素增多，对人体有害
第9题
恐龙死后，没有被其他动物吃掉，而是迅速被埋在地下，与地下丰富的、碳酸钙、二氧化硅、黄铁矿等进行化学置换，久而久之遗体内腐烂的骨骼会被这些无机盐取代，形成化石。1886（）
A．有机盐
B．无机盐
第10题
恐龙死后，没有被其他动物吃掉，而是迅速被埋在地下，与地下丰富的()、碳酸钙、二氧化硅、黄铁矿等进行化学置换，久而久之遗体内腐烂的骨骼会被这些无机盐取代，形成化石。
恐龙死后，没有被其他动物吃掉，而是迅速被埋在地下，与地下丰富的（)、碳酸钙、二氧化硅、黄铁矿等进行化学置换，久而久之遗体内腐烂的骨骼会被这些无机盐取代，形成化石。
点击查看答案
A.有机盐
B.无机盐
